Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa tuyệt vời cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tại công ty. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có đa dạng chức năng khác nhau và dịch vụ có đa dạng thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu đạt cho bạn một loạt những lựa mua say mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa sắm rẻ nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người dùng bị hoang với bởi các quảng cáo kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm tốt và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc nếu bạn mang thể chọn đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, ví như bạn thử tiêu dùng 1 dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau đấy sắm ra nơi rẻ nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không có đủ thời kì và tiền nong để thực hành các điều này.Quý khách hàng các sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc tác động tới các bên trang bị ba đặt quảng bá hay có. Do đó, chúng tôi yêu cầu người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy vấn cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake có thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ không buộc bắt buộc là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy truy hỏi cập trực tiếp những nhà chế tạo được liệt kê trong website giả dụ bạn buộc phải tìm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn với nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp mang những công ty sản xuất sản phẩm và dịch vụ mà không buộc cần dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự với uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình mang công việc. Đó chính là điểm mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý các bạn các sản phẩm với chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi phải thiết, chúng tôi với thể dùng những thông tin này để địa chỉ trực tiếp với người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; các bạn có thể nhận được thư định kỳ phân phối thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện sắp đến hoặc thông tin tuyển dụng giả dụ các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon